ورود / عضویت / سبد خرید (0)
مشهد

خورش ترشه کباب(گیلان)

    مواد لازم مرغ:1 عدد سیب زمینی:نیم کیلو بادمجان قلمی:3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق آب نارنج یا آب لیمو:1 فنجان روغن:به میزان لازم دارچین، زردچوبه، نمک وفلفل:به میزان لازم   طرز تهیه:مرغ را پاک کرده و بشوئید. در یک قابلمه بزرگ روغن را بریزید و اطراف مرغ را کمی در آن سرخ کنید. سپس 3 لیوان آب روی مرغ بریزید و دارچین، ...

خورش ترشه کباب(گیلان)

    مواد لازم مرغ:1 عدد سیب زمینی:نیم کیلو بادمجان قلمی:3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق آب نارنج یا آب لیمو:1 فنجان روغن:به میزان لازم دارچین، زردچوبه، نمک وفلفل:به میزان لازم   طرز تهیه:مرغ را پاک کرده و بشوئید. در یک قابلمه بزرگ روغن را بریزید و اطراف مرغ را کمی در آن سرخ کنید. سپس 3 لیوان آب روی مرغ بریزید و دارچین، ...