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详细讲解发酵罐的基本需求以及搅拌方法

nba买球官方网站:2021/10/18 浏览次数:

一,发酵罐基本需求

1)结构严密,耐蒸汽反复灭菌,内壁润滑,耐腐蚀性好,有利于灭菌,减少金属离子对生物反应的影响。

2)优良的气一液一固触控和混合功能以及有效的热,质量,运动量传递功能;

3)在坚持生物反应需求的基础上,降低发酵罐的能量消耗;

4)保持生物反应的温度的良好的热传递功能;

5)具有实用性的配管份额和外观控制,适用于灭菌操作和自动控制。

二,发酵罐如何变速搅拌

因为在发酵过程中,微生物的培养要求不同,通常在发酵中期,微生物在旺盛生长时的需氧量较高,而微生物在发酵初期和后期的需氧量较低,特别是在发酵后期。如果可以设计一个变速混合,根据微生物需氧量调节混合速度,不仅可以发明较佳的栽培条件,还可以节省发酵过程的能耗。因此,许多生物工程设备人员试图在大型发酵罐上使用变速混合。

由于抗生素种类繁多,微生物在整个发酵过程中需要改变氧气的程度有所不同,在中小型储罐中的变速混合已经成功。根据资料,发酵单元可改进10~20,混合能耗降低10~30。混合,但通常此刻不进入空气中,所以混合功率上升,如果操作不当,可能会损坏电机。在发酵罐的设计中,多极电机的引入可以在正常发酵过程中低速混合并全速运行。双速电机已被用于发酵过程中令人满意的需氧量的混合操作。

以上是发酵罐厂家总结的内容,如果大家还有其他问题可以咨询我们。

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